Cookies

Gente, eu sempre tive vontade de cozinhar algo assim e, nesse fim de semana minha vontade foi feita 😀 Fiz os charmosos e famosos cookies.

Receita:

  • 200g de manteiga
  • 2 ovos
  • uma barra de chocolate
  • 1 lata de leite moça
  • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento

Modo de Preparo:

Bater ligeiramente a manteiga na batedeira e mandendo-a ligada misture aos poucos as gemas(parte amarela do ovo) o chocolate picado e Leite Moça em fio, até obter um creme bem leve e esbranquiçado.

Enquanto isso ligue o forno para preaquecer à 150ºC.

Desligue a batedeira e peneire aos poucos a farinha, o sal e o fermento em pó, após isso misture a massa manualmente.

Bata as claras até formar-se Claras em Neve e coloque na massa.

Coloque no forno bolinhas do tamanho de uma colher de chá. *Elas irão se esparramar um pouco para o lado então, mantenha em média 8cm de distância de cada cookie*

Em média, fica pronto em 35 minutos. 🙂

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2 Comentários

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2 Respostas para “Cookies

  1. caramba!!! muita coincidencia! eu tbm fiz! hahahha
    mas era outra receita e rendeu muuuuuuito!
    tem massa pronta na minha geladeira até hj!!!
    mas ficou muito bom tbm!
    bjo

    acho que vou experimentar a sua receita na próxima!

    valeu

  2. Ahhh!!! Eu sou viciada em cookies! Adoro de paixão! Só que eu sou tão preguiçosa que prefiro comprar mesmo ^^
    obriga por visitar meu blog! Adorei ver seu comentário lá ok?
    Se no wordpress tivesse a opção seguidores, eu já estária seguindo!
    Beijos

    Helena Cruz
    http://mypetbr.blogspot.com

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